青森県 大間町の前浜のウニを 5%の塩のみで丁寧に仕上げました ウニ本来の甘さをお楽しみください ※ 塩蔵品の【塩ウニ】です 一夜漬けの瓶入りウニとお間違いにならないようご購入ください 内容量は60gです 水分を出来るだけ抜き ウニ成分と塩だけですので 冷凍しても固まらず すぐにお召し上がりいただけます ご家庭の冷凍庫で2年程度は問題ありません 開封後は、取り箸を換えながらお召し上がりください 冷蔵室で３ヶ月を目安にお召し上がりください 塩蔵品ですので消費期限は２年以上です 当方はウニ専門の加工工場ですので 古いものを出すことはありません ・・賞味期限　12月31日 あつあつのご飯にも おにぎりの具としても 冷奴のお供にも お酒のあてにそのまま 美味しくお召し上がりください クリームチーズにも合うと、お客様からアイデアも頂きました コメントなしでご購入いただけます 【クール便について】 季節柄、塩蔵品にもクール便を使う時期があります。差額は当方で持ちます。 お客様から指定がない場合には、1番早い到着日の夜の時間帯を指定させていただいています。ご希望の時間帯がございましたら、メッセージからお知らせください。差し支えなければ、連絡先を頂ければ伝票に記入させて頂きます。よろしくお願い致します。